L’Avocat d’Afrika · Burundi
L’Avocat des Barundi
L’huile d’avocat du Burundi, pressée du fruit entier à Bujumbura par Green Processing Company. Tracée jusqu’à la colline. Rien ne quitte l’usine sous forme de déchet.
Par où commencer
Un fruit, quatre produits
Le fruit entier est pressé. Tout le reste est valorisé.
L’huile part vers les raffineurs et les fabricants. Le tourteau est destiné au compost et à l’aliment de bétail, les noyaux et résidus secs aux briquettes : le compostage se met en place, la valorisation énergétique est en préparation.
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Huile
Vers les raffineurs et les fabricants des secteurs alimentaire, cosmétique et pharmaceutique. Analyses à chaque lot.
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Compost
Tourteau et peaux compostés avec drêches de brasserie et fumier, puis renvoyés aux champs des producteurs.
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Aliment de bétail
Noyau séché et broyé, jusqu’à 10 % de la ration des porcs selon les essais publiés ; jamais pour les ruminants ni les volailles.
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Briquettes
Noyaux séchés et compactés, alternative au charbon de bois pour les ménages et les institutions.
L’origine
Un fruit burundais.
L’avocatier pousse sur les collines de tout le pays, sans irrigation : 3,2 % du potentiel d’irrigation du Burundi est aménagé, et 1 500 mm de pluie tombent en deux saisons. GPC construit son canal d’approvisionnement avec les producteurs, les associations et les coopératives, avec l’objectif de 70 % de matière première burundaise.
Repère indicatif : la presse burundaise situe la principale saison de récolte d’octobre à avril (Iwacu, juillet 2024). Le calendrier de collecte de GPC est communiqué à chaque campagne.
- Usine GPC, Ngagara (Bujumbura)
- Zones de production d’avocats citées par la presse burundaise
Zones citées par Iwacu (2024), Afrimag (2024) et la RTNB (2025). Elles ne constituent pas les données d’approvisionnement de GPC.
Ce qui est construit, ce qui vient
Une usine en production. Un plan d’expansion.
Aujourd’hui
- Usine de Ngagara opérationnelle depuis mai 2025
- Plus de 15 millions USD investis à ce jour
- Capacité de 1 000 tonnes de fruit par jour en haute saison
- Laboratoire de contrôle, entreposage et logistique export
Prochaines étapes
- Raffinage de l’huile d’avocat
- Autres huiles végétales
- Nouvelles lignes de production
- Nouveaux sites de transformation
- Valorisation énergétique des résidus
Nos engagements
Des objectifs publiés, suivis et datés.
Ce sont des objectifs, pas des résultats. Nous les publions pour que nos partenaires puissent nous demander des comptes. Cette page est mise à jour à chaque campagne.
À jour au 24 septembre 2026.
L’entreprise
L’Avocat des Barundi est exploitée par Green Processing Company.
Green Processing Company (GPC) est une entreprise agro-industrielle burundaise dont l’usine et le siège sont à Bujumbura. Son conseil d’administration est présidé par Juvénal Sakubu.
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Contact
Parlons volumes, délais et conditions.
Acheteurs, producteurs, partenaires : une seule adresse, une seule équipe.